亩产翻倍?中国农业藏着你想象不到的秘密!

科技赋能农业:提升单产的关键与路径

农业的振兴和发展,离不开科技的强力支撑。科技的种子,从科研人员手中播撒,最终要扎根于广袤的田野,惠及千家万户的农民。要实现科技与经济的良性循环,就必须让农业科研的需求来源于生产实践,科研成果最终服务于农业生产,切实解决农民在生产中遇到的难题,并在解决这些难题的过程中不断提升科研人员的自身能力。让那些真正实用、好用的技术,能够顺利地进入乡村,走进农户家中,这才是科技赋能农业的最终目标。

春耕在即:单产提升成为农业发展的核心

春分时节将至,春耕的序幕也即将拉开。在今年的《政府工作报告》中,明确提出了要稳定粮食的播种面积,同时要将工作重心放在提高单位面积产量和提升农产品品质上。此外,中央一号文件也强调要进一步扩大粮食单产提升工程的实施规模。由此可见,提高单位面积产量,即“单产提升”,已经成为了当前农业发展的关键词。

突破瓶颈:单产提升是解决农业问题的根本出路

解决农业发展中遇到的诸多问题,提升单位面积产量(单产)是根本的出路。近年来,我国粮食播种面积逐年增加,去年更是达到了17.9亿亩,是自1979年以来的最高水平。然而,我们也要看到,耕地资源日益紧张的局面并未改变,水资源在时间和空间上的分布仍然不均衡,粮食生产的比较效益仍然不高。因此,单纯依靠扩大播种面积来增加粮食产量的空间已经非常有限。事实证明,2024年粮食亩产的提高对总产量增长的贡献超过了80%,而播种面积扩大所做的贡献则不足20%。由此可见,“藏粮于技”,关键在于集中力量提升单产,从而促进大面积的增产。

差距犹存:我国部分粮油作物单产水平仍待提高

虽然我国的小麦和稻谷单产已经达到了世界先进水平,但部分粮油品种的单产与国外先进水平相比,仍然存在着很大的差距。例如,玉米亩产比美国低近300公斤,大豆比巴西低100公斤左右,油菜比法国低约40公斤。当前,产能需求最为迫切、单产提升潜力最大的就是大豆和玉米。在玉米方面,美国是最大的出口国,而我国的玉米单产却不到美国的60%。在大豆方面,巴西和美国是主要的出口国,两国的单产接近,而我国的大豆单产却不到它们的60%。专家分析认为,通过选育新品种、增加种植密度、改进施肥方式等措施,玉米、大豆等作物单产的大幅度提升是完全可行的。

落地生根:从试验田到大田,技术推广面临挑战

谈到单产,我们会发现,科学家在实验室里、在高投入的试验田里、在小范围的样板田里、在大多数农户的地块里、在超大面积的种植带里所获得的单产数据各不相同。近年来,各地集成创新了一批高产技术模式,示范点的平均增产幅度都在10%以上,但这些技术模式还没有得到大面积的普及推广。我们所需要的不仅仅是样板田的单产提升,而是大面积的单产提升。当前的主要问题是新品种、新技术的集成推广还不够,有的增产增效措施还仅仅停留在实验室、试验田的阶段,其潜力还没有得到充分的释放。造成这种现象的原因有很多,有的是因为技术应用成本较高,有的是虽然能够增产但却费工费时,还有的是农民的接受度不足。

综合考量:提升单产需兼顾品质与成本效益

科技创新对于农业具有提高单产、提升质量、降低成本等基础性的作用。单产与品质和成本之间存在着复杂的关系,单产的提升并不意味着其他两方面也能够同步改善。在很多情况下,单产的提升需要增加投入,如果所得的效益跑不赢新增的投入,农民就不会买账。因此,在提高单产的同时,要尽可能地减少成本的增加,让农民能够清楚地算账,这样他们才会有积极性。从国际比较来看,我国稻谷和小麦的单产并不低,但是生产成本却比主要的出口国要高,尤其是土地成本和劳动力成本。解决这一问题的办法是努力提高优质优价产品的单产,同时提高组织化和市场化的程度,提升规模效益。

科研先行:农业科技人员的责任与担当

授农以技的起始点在于科研人员。国家在资金紧张的情况下,每年都拿出大量的经费来支持粮食生产和农业科技发展,这实属不易。农业科研人员一定要将这些经费用到实处,做出成效。要具备科学家精神,既要能够保持定力,甘坐“冷板凳”,也要敢于突破,勇闯“无人区”,以袁隆平等老一辈科学家为榜样,在数据上求真,在研究上求实,在成果上求效。我国的农业科研机构数量不少,科研人员也很多,创新成果不断涌现,但是创新协同还不够,同质化现象比较突出。要畅通科技与经济的循环,推动农业科研的需求从产业中来,科研成果应用到生产中去,在解决农民的急难愁盼中锤炼自身本领,让实用好用的技术能够真正地进入乡村,走进农户家中。

惠及农户:科技赋能小农户,提升农业生产力

授农以技的落脚点在于广大的农户。我国小农户的数量非常庞大,在技术上扶持农民,特别是小农户,就显得尤为重要。在这方面,不能仅仅从科技的角度来看待问题。实际上,农机和种子都是农业科技的物化载体。例如,在降低成本方面,农机的作用非常突出。在美国的粮食生产中,人工成本所占的比例非常低。我国的农机化虽然发展迅速,大大减少了人工成本,但其占比仍然较高。如今,农民甚至不必自己会操作农机,通过社会化服务就可以解决。农业是最古老的产业,但各种现代科技都可以在农业上得到应用。物联网、无人机、人工智能等技术的应用,大大提升了农业的生产效率,催生了农业领域的新质生产力。

顶天立地:科技服务农业,造福万千农户

科研要做到“顶天立地”。“顶天”是指勇攀科技高峰,“立地”是指造福千家万户。对农业来说,授农以技始终是硬道理。

Wolfgang

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